Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коржі з яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 500г
  • яйце - 5 шт.
  • сіль - 25г
  • зелена цибуля - 150г
  • рослинна олія для смаження.

Щоб приготувати Коржики з яйцем необхідно:

Яйця збити, додати нарізану цибулю, перемішати. Борошно просіяти, заварити окропом (250 мл), замісити тісто. Коли воно охолоне, розкачати його і нарізати на 20 шматочків, з яких зробити коржі. Кожен коржик змастити збитим яйцем з цибулею, зверху закрити інший коржем. Обсмажити з двох боків у гарячому маслі.


рецепти по кроках
6
7
6
2
Пісні коржі з сирою картоплею Грубі коржі з анісом і фенхелем Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor) Вірменські зелені коржики
Ще рецепти розділу ...
Коржі з бринзою

Бринзу розім'яти виделкою, додати 2 жовтки, розмішати і відкласти. Кефір, 2 білки і борошно з'єднати до отримання м'якого, але не липне до рук тесту.

Коржі з картопляною начинкою

Напередодні ввечері змішайте йогурт, цукор, воду і білу муку у великій мисці. Накрийте миску тканиною і поставте на ніч у тепле місце для скисання. Тес

Яблучні коржі

Очистіть яблуко, видаліть серцевину і подрібніть його. Змішайте борошно, сіль і розпушувач. Замісити тісто з маслом, додайте цукор (трохи залиште) і

Коржі з змішаної борошна

Кукурудзяне борошно змішати з просіяного пшеничного борошном. Взяти 1/3 частина суміші, розвести водою і замісити прісне рідке тісто. Додати в нього дрібно нар

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої