Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Коржики з печеним перцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перець солодкий - 2 шт.
  • пластівці пшеничні - 150г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • борошно пшеничне - 4 склянки
  • олія оливкова - 4 ст.л.
  • мускатний горіх - 1 ч.л. мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • сіль морська - за смаком.

Щоб приготувати Коржики з печеним перцем необхідно:

Пшеничні пластівці замочіть у воді на 30 хвилин. Лук нашаткуйте соломкою, обсмажте на олії, додайте мускатний горіх. Яйця збийте, посоліть, змішайте з борошном, цибулею і пластівцями.

Приготоване тісто розкачайте в сочні і обсмажте їх з двох боків на олії. Перці наріжте смужками і подпекіте. При подачі перець укладіть на коржі.


рецепти по кроках
6
7
6
2
Пісні коржі з сирою картоплею Грубі коржі з анісом і фенхелем Шведські коржі з вівсяними пластівцями (tekakor) Вірменські зелені коржики
Ще рецепти розділу ...
Коржі з пшоняною кашею

Прісне тісто розкачати у вигляді коржа товщиною 1 см, на одну половину коржика покласти фарш - кашу пшоняну розсипчасту з цукром, потім закрити його в

Вівсяні коржі (II)

[P] Нагрійте духовку до 230С. Залиште 2 ст. ложки вівсяних пластівців. У великій мисці змішайте борошно, наступні 4 інгредієнта і залишилися вівсяні пластівці.

Коржі з сиром і сиром

У просіяне борошно додати сіль, воду і горілку, замісити еластичне тісто. Тісто не повинно липнути до рук, але не повинно бути занадто крутим. Накрити п

Смажені коржики в цукрі

Покласти в каструлю мед і сіль, залити теплою водою, розмішати, додати яйце і розтерти в однорідну масу. Змішати 1.75 склянки борошна з содою і по ч

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої