Кіноа ретельно промити і відкинути на сито. Влити в каструлю склянку молока і склянку води. Викласти в каструлю киноа, перемішати і довести до кипіння.
|
Зварити крупу близько 10 хвилин. На маслі (краще без запаху) обсмажити нарізаний кубиками панир. Додати персики, нарізані часточками. Обсмажити близько
|
Кіноа приготувати, відварити близько 12 хвилин. Залишки води злити, киноа зберігати в теплі. У великій сковороді розігріти олію, обсмажити нарізані шам
|
У киплячу воду всипати просіяне житнє борошно, збити віночком і проварити до консистенції густого киселю. Потім додати шматочок льоду або чистого сні
|