Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Млинці з бананом і шоколадом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вершкове масло - 125г
  • сіль - 1 щіпка
  • яйце (збите) - 1 шт.
  • борошно - 100г
  • молоко (навпіл з водою) - 300 мл
  • масло - для смаження
для начинки:
  • банан (великий) - 2 шт.
  • сир - 125г
  • шоколадний йогурт - 150г.

Щоб приготувати Млинці з бананом і шоколадом необхідно:

Просіяти борошно і сіль у миску і зробити в середині поглиблення. Додати яйце і половину молока. Збивати до однорідної маси, потім поступово додати молоко. Перелити тісто в глечик і залишити на 25 хв.

Змастити непрігораемую сковороду маслом, нагріти сковороду і налити трохи тіста. Підсмажити з одного боку, перевернути і підсмажити з іншого боку до золотистого кольору.

Перевернути на підігріту тарілку і повторювати, поки все тісто не закінчиться. Вийде близько 12 млинців.

Розім'яти банани вилкою. Перемішати з сиром і йогуртом. Розділити начинку між млинцями і загорнути трубочкою. Розкласти по 2 млинця на тарілці, прикрасити шматочками бананів і полити соусом.


рецепти по кроках
7
4
6
6
Млинці з лимонним курдом Млинці з колесо до воза (з червоною рибою і зеленню) Млинці прості дріжджові Млинці з горіхово-шоколадною начинкою
Ще рецепти розділу ...
Лимонні млинці з грушами

Змішати цукор, цедру, борошно і розпушувач. Відокремити білки від жовтків. Перемішати жовтки з молоком і вершковим маслом. Перемішати з цукровою сумішшю. Вз

Млинці пшеничні

У 3-х склянках теплого молока (30-35С) розчинити дріжджі, додати 1/2 ст. ложки цукру, сіль, розтертий жовток і розтоплене вершкове масло, переме

Млинці фламбе в лікері «Гран Марні»

Замісити тісто і спекти 8 млинців. Млинці згорнути «куточком» і обсмажити додатково на вершковому маслі. Посипати цукром, полити лікером. Обережно на

Млинці з соусом по-турецьки

Дуже густий білий соус в напівтеплі стані змішують з вершковим сиром (типу 'Бурштину', 'Віоли'), солять, перчать і скачують з цієї суміші кульки,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої