Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з мандаринів з селерою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мандарини - 6 шт.
  • селера - 200г
  • мигдаль - 100г
  • рослинна олія - 5 ст.л.
  • лимон - 1 шт.
  • цукор - 3 ч.л.
  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • зелений салат - за смаком.

Щоб приготувати Салат з мандаринів з селерою необхідно:

Мигдальні горіхи обшпарити гарячою водою, після чого очистити від лушпиння, потім злегка обсмажити і потовкти у ступці. Мандарини вимити, очистити від шкірки і розділити на часточки, з яких потім акуратно видалити плівку. Стебла селери нашаткувати. Лимон розрізати на 2 половинки і з кожної вичавити сік.

Приготувати соус для заправки салату, для чого в спеціальній ємності змішати рослинну олію, сік лимона, цукор, сіль і чорний мелений перець.

Закрити дно невеликий салатниці листям зеленого салату, а на них укласти шарами мандарини, селера і товчені горіхи. Перед подачею до столу заправити салат приготовленим соусом.


рецепти по кроках
6
5
4
6
Пряний фруктовий салат в ананасі Салат з агрусу і бананів Полуниця з бальзамічним оцтом Фруктовий салат в ананасі
Ще рецепти розділу ...
Салат з моркви, кураги і лимона

Моркву натерти на тертці з великими отворами або дрібно нашаткувати. Курагу перебрати, промити, дати трохи розбухнути, після чого дрібно нарізати

Салат яблучно-гарбузовий з соком червоної смородини і горіхами

Перший крок це взяти очищену гарбуз і яблука і натерти на крупній тертці. Після потрібно заправити все це соком червоної смородини і лимона (або лимонна

Салат з курки з папайя

Відварити куряче філе в киплячій воді близько 15 хв до готовності. Витягнути курку і відкласти на тарілку. Щоб зробити заправку, змішати чилі, винний у

Салат курячий з персиками

Куряче філе посолити і поперчити, обсмажити в олії до готовності. Персики нарізати часточками. Апельсини очистити розділити на часточки. Каж

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої