Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фруктовий лід з ківі і вином


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ківі (очищені, порізані) - 8 шт.
  • цукор - 220г
  • вода - 250 мл
  • сухе біле вино - 250 мл
  • вода (додатково) - 250 мл.

Щоб приготувати Фруктовий лід з ківі і вином необхідно:

Збити ківі в кухонному комбайні до утворення однорідної маси, пропустити суміш через сито, щоб позбутися від насіння.

Змішати цукор з водою в каструлі, помішувати на повільному вогні, не доводячи до кипіння, поки цукор не розчиниться. Потім довести до кипіння і кип'ятити 3 хв, не накриваючи кришкою; зняти з вогню; дати охолонути 10 хв. Додати пюре з ківі і залишилися інгредієнти. Перелити у форму для морозилки, закрити і заморозити поки суміш не почне тверднути у стінок форми.

Перемішати ретельно за допомогою виделки. Перекласти в високу довгасту форму для кексу і заморозити до затвердіння.


рецепти по кроках
7
3
6
4
Йогуртове морозиво з манго Морозиво з червоної смородини Полуничне морозиво Макарони з морепродуктами
Ще рецепти розділу ...
Морквяний пиріг з пармезаном і кедровими горішками

Розігріти до 180С духовку. Морквину натерти. Яйця змішати з маслом і сіллю і ретельно все перемішуючи всипати борошно з розпушувачем, горішки і петрушку

Динне морожене

Розрізати диню навпіл і видалити насіння. Столовою ложкою вийняти м'якоть, додати цукор і портвейн і ретельно перемішати. За бажанням можна ввести одну

Морозиво обліпихову

До підсолоджені обліпихової соку з м'якоттю додати воду і попередньо замочений у воді харчової желатин. Добре розмішати, підігріти, не доводячи д

Морозиво з солодкої картоплі

Очистити солодка картопля, порізати і зварити, накривши кришкою до м'якості. Добре обсушити і зробити пюре за допомогою блендера. Змішати яйця і цукор, і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої