Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп капустяний, з сушеними грибами, пісний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста
  • картопля
  • коріння
  • сушені гриби.

Щоб приготувати Суп капустяний, з сушеними грибами, пісний необхідно:

Капуста для цього супу може бути взята свіжа або квашена. Відварюють у підсоленій воді різні шинкованной коріння (моркву, петрушку, пастернак, селера і т. П.). Сухі гриби треба потовкти в порошок в ступці. Для супу знадобляться 2 столові ложки товчених грибів. Нарізають капусту і картоплю, висипають у відвар гриби, варять на повільному вогні, потім заправляють суп борошняної пісної пасеруванням з цибулею, підсолюють.


рецепти по кроках
6
5
5
7
Суп з лисичок з копченостями Суп з лисичок Суп грибний з вершками Грибний суп з перловкою
Ще рецепти розділу ...
Суп зі свинини з фунчозой і грибами

Зварити м'ясний бульйон. Обсмажити на рослинній олії тонко порубані болгарський перець, гриби, часник і перекласти в бульйон. Варити на слабкому вогні

Суп грибний з галушками

Коріння нарізати брусочками, цибулю - дрібно і все спассировать з маслом, після чого з'єднати з грибним бульйоном, додати шинкованной гриби і варити 15

Суп грибний з перловкою

Перлову крупу промити, залити склянкою води і розпарити. З грибів зварити бульйон. Гриби нарізати кубиками, обсмажити на олії разом з цибулею, покладе

Крупеня грибна

Сухі білі гриби відварити у воді, вийняти, нарізати соломкою. У грибний відвар покласти картоплю, овочі, нарізані соломкою і злегка обсмажені з цибуля

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої