Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп капустяний, з сушеними грибами, пісний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста
  • картопля
  • коріння
  • сушені гриби.

Щоб приготувати Суп капустяний, з сушеними грибами, пісний необхідно:

Капуста для цього супу може бути взята свіжа або квашена. Відварюють у підсоленій воді різні шінкованная коріння (моркву, петрушку, пастернак, селера і т. П.). Сухі гриби треба стовкти в порошок в ступці. Для супу знадобляться 2 столові ложки товчених грибів. Нарізають капусту і картоплю, висипають у відвар гриби, варять на повільному вогні, потім заправляють суп борошняної пісної пасеруванням з цибулею, підсолюють.


рецепти по кроках
5
5
3
6
Щи зі свіжої капусти Суп з щавлем Зелені щи Щи з кислої капусти
Ще рецепти розділу ...
Щи з сосисками

В окріп покласти сіль, соняшникова олія, нарізані цибулю і капусту. Картопля вимити, очистити і нарізати ... В окріп покласти сіль, соняшникова

Щи холодні зелені з кальмарами і яйцем

Щавель перебирають, промивають, припускають у власному соку, розводять гарячою водою або бульйоном, заправляють за смаком сіллю, цукром, спеціями та охолоджувальних

Щі зелені з кислиця

У киплячій бульйон або воду кладуть нарізаним часточками картоплю, варять 15 хв, потім додають лук і нарізану кислицу, варять до готовності

Щи зі свіжої капусти з перловкою і ковбасою

Налийте в каструлю курячий бульйон, покладіть селеру, моркву, цибулю, часник, капусту, перловку, ковбасу і петрушку у велику каструлю на сильний вогонь

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої