Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з білих грибів з макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1.5 л
  • гриби сушені (білі) - 100г
  • макарони - 100г
  • морква - 1 шт.
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло - 2 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп з білих грибів з макаронами необхідно:

Сушені гриби промити, залити водою, вимочити, потім додати решту води і варити гриби до готовності. Бульйон процідити, покласти в нього дрібно нарізані і обсмажені в олії моркву, петрушку, цибулю, а також макарони і варити до готовності. У готовий суп покласти нарізані гриби. Подавати суп зі сметаною.


рецепти по кроках
6
5
6
4
Морквяний суп з грибами Грибний суп з вівсяними пластівцями Суп з лисичок з копченостями Суп з лисичок з макаронами
Ще рецепти розділу ...
Суп грибний з чорносливом

Гриби і чорнослив замочіть окремо у воді на 2-3 години. Лук зваріть з грибами у воді, в якій вони замочували, процідіть. В грибному відварі св

Холодний суп із сушених грибів

Промити 50 г грибів і замочити в холодній воді на 1 ч. Гриби дрібно нарубати, залити гарячою водою і довести до кипіння. Додати нарізані 1-2 кореня

Грибний суп з яєчними пластівцями

Гриби відварити, бульйон процідити. До дрібно порізаним грибів додати нашатковану цибулю, обсмажити суміш на гусячому жирі, влити трохи грибного бульйону

Грибний суп солоними грибами

Грибний суп з солоними грибами - дуже незвичайний суп. Адже ми звикли для приготування грибних супів використовувати свіжі, сушені або консервація

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої