Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з білих грибів з макаронами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • вода - 1.5 л
  • гриби сушені (білі) - 100г
  • макарони - 100г
  • морква - 1 шт.
  • петрушка (корінь) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло - 2 ст.л.
  • сметана - 4 ст.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Суп з білих грибів з макаронами необхідно:

Сушені гриби промити, залити водою, вимочити, потім додати решту води і варити гриби до готовності. Бульйон процідити, покласти в нього дрібно нарізані і обсмажені в олії моркву, петрушку, цибулю, а також макарони і варити до готовності. У готовий суп покласти нарізані гриби. Подавати суп зі сметаною.


рецепти по кроках
5
4
7
6
Лазанья з фаршем із телятини Гарбузові оладки Піца з моцарелою і пепероні Нирки по-кримськи в соусі бешамель
Ще рецепти розділу ...
Суп з фунчозой, омлетом і норі

Замочити фунчозу в гарячій воді на 20 хвилин. Збити яйце і посмажити на маслі тонкий омлет. Зняти омлет зі сковороди, остудити, згорнути рулетом і нарізна

Суп-харчо з горіхами і макаронами

[P] Дрібно нарізану цибулю покласти в каструлю, додати олії, закрити кришкою і тушкувати, час від часу, помішуючи, щоб цибуля не пригоріла. Те

Суп з білих грибів з макаронами

[P] Сушені гриби замочити на 3 - 4 години, потім відварити в цій же воді, періодично помішуючи. Бульйон процідити, покласти в нього дрібно нарізані і про

Тосканський суп з квасолею і макаронами

[P] Влити томатний суп у велику каструлю з 300 мл води і довести до кипіння. Додати макарони і оливкове масло і тушкувати 2 хв. [P] Додати квасолю, п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої