Розсольник з грибами по-суздальський

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Розсольник з грибами по-суздальський необхідно:

Сушені гриби замочити, а потім відварити до готовності і нарізати соломкою. Лук нашаткувати півкільцями, корінь петрушки або селери соломкою і злегка обсмажити. Огірки нарізати ромбиками (грубу шкірку очистити, великі насіння видалити) і відварити в невеликій кількості води. Картоплю очистити, нарізати брусочками, опустити в киплячий грибний бульйон і варити до напівготовності. Потім покласти цибулю, коріння, солоні огірки, сіль, спеції і довести до готовності. Перед подачею покласти гриби і сметану.

рецепти по кроках

Розсольник «Морський»

Перлову крупу промити і відварити у воді протягом 15 хвилин. Заздалегідь обсмажити в олії цибулю, запустити його в суп разом з нарізаною соломкою морквою і

читати рецепт

Розсольник з сирними кексами

Поставити варити бульйон з м'яса з підсмаженими морквою і цибулею. Зняти піну і покласти в бульйон курку і варити до готовності. Потім вийняти її і полож

читати рецепт

Розсольник по-кубанських

Замочену квасолю кладуть у каструлю з холодною водою і варять до напівготовності. Після цього додають нарізану скибочками картоплю і знову доводять

читати рецепт

Розсольник з грибами по-суздальський

Сушені гриби замочити, а потім відварити до готовності і нарізати соломкою. Лук нашаткувати півкільцями, корінь петрушки або селери соломкою і сле

читати рецепт