Великий шмат хліба змастити хрін маслом, розрізати на дрібні шматки. На кожен бутерброд покласти один невеликий помідор або редис, вдавивши його в ма
|
На грінки круглої форми спочатку наносять шар масла, потім пасту з анчоусів, розтерту з маслом. По краєчку кожного грінки роблять обідок з зерни
|
Остиглий грінок з хліба змастити шинковим маслом або покрити скибочкою шинки, зверху покласти шматочок омлету. Прикрасити скибочкою помідора, зеленню пе
|
Філе добре вимитого і очищеної оселедця дрібно рубають, змішують з маслом і протирають через сито. Потім лопаткою або ложкою добре вибивають. Для в
|