Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лазанья зі шпинатом і рибою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто для лазаньї (пластини) - 12 шт.
  • вершкове масло - 40г
  • борошно - 40г
  • молоко - 350 мл
  • мускатний горіх (тертий) - на смак мускатний горіх -

    У мускатного горіха пряно-пекучий смак і своєрідний аромат. Порошок мускатного горіха додають ... "

  • сіль, чорний перець (мелений) - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • шпинат (заморожений) - 300г
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • помідори - 4 шт.
  • кріп (рубаний) - 2 ст.л.
  • тріска (філе) - 300г
  • сир камамбер - 100г. камамбер -

    Камамбер (Camembert) - відноситься до м'яких сирів з білою бархатистою скоринкою цвілеві грибки pe ... "

Щоб приготувати Лазанья зі шпинатом і рибою необхідно:

Пластини тесту відварити, потім дати стекти воді. У вершковому маслі пасерувати борошно. Розвести молоком, варити 5 хвилин на слабкому вогні. Приправити мускатом, сіллю і меленим чорним перцем. Нагріти духовку до 180C.

Шпинат викласти в сковороду з рослинним маслом і дати листю опасть. Помідори очистити і розрізати на четвертинки. Овочі та кріп додати в соус. Рибу посолити. Всі інгредієнти з сиром викласти шарами в форму, завершити соусом і пекти 35 хвилин.


рецепти по кроках
6
6
5
6
Лазанья з грибами і шинкою Лазанья з грибами і креветками (з лаваша) Лазанья з соусом «Tри сиру» Лазанья (від Максима)
Ще рецепти розділу ...
Лазанья з Бергамо з домашньою локшиною

Замісити круте тісто, розкачати і підсушити. Різати однакової довжини і ширини 30х20 см. Варити у великій кількості води з сіллю, промити і розкласти

Італійська триколірна лазіння

Білий соус. Дрібно-дрібно поріжте часник, в маленькій каструлі розтопіть масло (не доводити до кипіння) і додайте часник, і акуратно обсмажте на слабшав

Лазанья з овочами, печерицями, травами і червоним вином

Розігріємо велику жаровню і приготуємо рататуй (овочеву суміш з цукіні, перцю, цибулі, томатів). Обсмажити на оливковій олії цибулю і часник протягом двох

Лазанья з млинцями і грибами

Спекти або купити готові млинці. Гриби помити, дрібно нарізати, обсмажити, щоб повністю випарилася вода, додати дрібно нарізану цибулю, все перемішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої