Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопля по-швейцарськи


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 1кг
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • томатна паста - 2 ст.л.
  • цвітна капуста - 600г
  • сир камамбер - 400г. камамбер -

    Камамбер (Camembert) - відноситься до м'яких сирів з білою бархатистою скоринкою цвілеві грибки pe ... "

Щоб приготувати Картопля по-швейцарськи необхідно:

Картоплю відварити в мундирі і почистити, обсмажити на суміші з вершкового і оливкового масла з усіх боків. Додати томатну пасту, накрити кришкою і тушкувати 5-7 хвилин. Цвітну капусту відварити до напівготовності в підсоленій воді. Перемішати з картоплею. Сир нарізати скибочками і покласти зверху. Накрити кришкою, тушкувати, поки сир не розплавиться.


рецепти по кроках
4
7
5
4
Печена картопля Ковбаса картопляна «Вінничанка» Картопля з грибами Бульбеннікі
Ще рецепти розділу ...
Зрази картопляні з гребінцем

[P] Взяти варені: картопля, цибуля, масло пряжене, 1 яйце, перець, сіль, все потовкти, зробити коржик. На середину коржики покладіть фарш з гребінця (40

Картопля в олії з кмином

Відварити картоплю в мундирі до готовності і підсушити. Викласти кмин у велику суху сковорідку і розігріти 1-2 хвилини. Це посилить аромат кмину. Доба

Картопля по-уанкайнскі (Papa a la huancayna)

Зварити картоплю, кожен бульба розрізати на 4 частини. Для приготування соусу печиво, молоко, сир, часник, куркуму і перець смішать в блендері, добав

Картопля з гострим томатним соусом

Розігріти духовку до 200С. Покласти картоплю в форму і побризкати оливковим маслом. Приправити і запекти в духовці протягом 20-25 хв до золотистої до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої