|
Для рецепту вам буде потрібно:
|
- салат (качан) - 1 шт.
- селера (з корінням) - 1 пучок
- квасоля консервована - 1 банка
- сир камамбер - 300г камамбер -
Камамбер (Camembert) - відноситься до м'яких сирів з білою бархатистою скоринкою цвілеві грибки pe ... "
- виноград світлий - 300г
- оцет винний червоний - 2 ст.л.
- гірчиця (з пряними травами) - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
- масло рослинне - 4 ст.л.
- перець чорний (мелений), сіль - за смаком.
|
|
|
|
Щоб приготувати Салат з сиром і виноградом необхідно: Коріння селери очистіть, наріжте тонкими скибочками, зелень дрібно нарубати. Квасоля відкиньте, дайте рідини стекти. Камамбер наріжте дрібними кубиками. Виноград розріжте навпіл, видаліть кісточки. Перемішайте всі інгредієнти, залишивши частину зелені для оформлення. З'єднайте оцет, гірчицю, сіль і перець. Інтенсивно збиваючи вінчиком, тонкою цівкою влийте масло. Блюдо вистелити листям салату, зверху покладіть підготовлені продукти. Полийте заправкою, посипте рубаною зеленню селери. |