Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Камамбер у фритюрі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир камамбер камамбер -

    Камамбер (Camembert) - відноситься до м'яких сирів з білою бархатистою скоринкою цвілеві грибки pe ... "

  • яйця
  • панірувальні сухарі
  • рослинне масло - для смаження.

Щоб приготувати Камамбер у фритюрі необхідно:

Наріжте камамбер маленькими шматочками. Спочатку умочіть їх в яйце, потім обваляйте в панірувальних сухарях.

Покладіть в морозилку, щоб сир майже замерз.

Потім смажте у фритюрі при 190C до золотисто-коричневого кольору.


рецепти по кроках
5
6
5
3
Яйця з сиру по-литовськи Домашній сир із зеленню Сир з блакитною пліснявою в желе з портвейну Бринза, запечена з помідорами (саганакі)
Ще рецепти розділу ...
Сир брі з джемом, запечений у тесті філо

Тісто філо розморозити. Волоські горіхи порубати. Цибулю дрібно нарізати і викласти в сковороду з 1 ч.л. рослинного масла. Тушкувати цибулю під кришкою на слабшав

Оладки з моцарелли

Моцареллу нарізаємо на пластини. Яйце збиваємо до однорідного стану. Скибочки сиру вмочити в яйці і обваляти в сухарях. Розігріваємо в сковороді з

Рулет з сиру

Будь сир кладемо в поліетиленовий мішечок, змащений всередині рослинним маслом, добре зав'язуємо і кип'ятимо у воді хвилин 10-15, поки сир не стане ма

Сир брі в паніровці

Розігріти масло до 170С. Сир розрізати на 4 однакових за розміром трикутника і добре обваляти в борошні. Потім в яйці і потім в панірувальних сухарях.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої