Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лазанья з печінкою, беконом і грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лазіння (пластинки) - 10 шт.
  • бекон (тонкими скибочками) - 50г
  • печінку курчати - 150-200г
  • печериці (скибочками) - 100г
  • маргарин або масло - 1-2 ст.л.
  • яловичий або змішаний фарш - 250г
  • сіль, чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • шавлія - за смаком шавлія - Багаторічний напівчагарник з сімейства губоцвітих. Шавлія широко використовується і в кулінарії: в якост ... "
  • бульйон або червоне вино - 50-200 мл
  • сирний соус - за смаком
  • сир (тертий для запікання) - 100г.

Щоб приготувати Лазанья з печінкою, беконом і грибами необхідно:

Обсмажте бекон, печінка і печериці в маслі в низькій широкій каструлі або на сковороді. Покладіть туди м'ясний фарш і також обсмажують його до готовності. Приправте сіллю, перцем і шавлією. Розбавте бульйоном або вином.

Викладіть шарами пластинки для лазаньї з сумішшю з фаршу і сирним соусом. Посипте зверху тертим сиром. Запікайте при температурі 250С 15 хвилин.


рецепти по кроках
7
6
8
6
Рулетики з лазаньї Лазанья (від Максима) Пеньочки з тіста з брокколі Лазанья з грибами і креветками (з лаваша)
Ще рецепти розділу ...
Лазанья з яловичиною-барбекю

Відварити лазаньї, відцідити і випустити в холодну воду. Змастити сковороду маслом, нагріти, викласти яловичину, порізану скибочками і цибулю кільцями, па

Лазанья з індичкою

Молоко вилити в каструлю, покласти лавровий лист, перець горошком і цибулину і довести до кипіння. Зняти з вогню і накрити. Обсмажити цибулю з беконом в про

Лазанья зі шпинатом

Розморозити шпинат. Змастити олією форму для запікання і покрити шаром лазаньї. Лук порубати, пасерувати в вершковому маслі, всипати борошно

Лазанья в білому соусі

Пластини лазаньї варити в солоній воді з додаванням двох столових ложок рослинного масла, потім розмістити її на чистій тканині. Приготувати соус бе

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої