Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лазанья вегетаріанська з каррі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • лазіння (пластини) - 12-16 шт.
  • жовтий болгарський перець - 1 шт.
  • морква - 2 шт.
  • бешамель - 2 склянки
  • цукіні - 2 шт.
  • порошок каррі - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • пармезан (тертий) - 70-100г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • вершкове масло - 20г
  • оливкова олія - за смаком
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Лазанья вегетаріанська з каррі необхідно:

Дрібно ріжемо всі овочі, обсмажуємо їх на сковорідці на оливковій олії з додаванням каррі, зменшуємо вогонь і тушкуємо під кришкою 15 хвилин. Солимо, перчимо. Готуємо соус бешамель, додаємо в неї щедру порцію тертого пармезану. Форму для запікання змащуємо вершковим маслом, викладаємо трохи соусу, на нього шар лазаній, на них овочі, зверху знову соус, пластини і т.д. Закінчуємо соусом, посипаємо пармезаном, викладаємо трохи масла, нарізаного пластівцями і в духовку на півгодини приблизно при 200C.


рецепти по кроках
8
7
4
6
Пеньочки з тіста з брокколі Рулетики з лазаньї Лазанья з грибами та моцарелою Лазанья з грибами і шинкою
Ще рецепти розділу ...
Лазанья з сирами, брокколі і горіхами

Відварити горох в киплячій воді. У сковороді розтопити трохи вершкового масла. Обсмажувати суцвіття брокколі приблизно 3 хвилини. Посолити, поперчити (по

Лазанья з паростками пшениці

У рослинному масла згасити дрібно посіченою цибулину і зубчик часнику. Додати 300 г розмороженого шпинату, заправити сіллю, перцем і невеликою

Лазанья з грибами та оливками

Щоб зробити соус, на повільному вогні нагріти бальзамічний оцет, оливкова олія і чилі з 1 ст л води. Коли він нагріється, додати оливки і трави,

Яблучна лазіння

Розігріти духовку до 175C. Добре змішати сир чеддер, сир Рікотта, яйце, білий цукор, і тертий мигдаль. Яблука очистити, порізати дольками і пассірова

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої