Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лазанья з паростками пшениці


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори (м'ясисті) - 2 шт.
  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • шпинат (морожений) - 300г
  • сметана - 100г
  • яйце - 1 шт.
  • сир (тертий) - 75г
  • пшениця паростки - 120г
  • лазіння (пластини) - 250г
  • вершкове масло.

Щоб приготувати Лазанья з паростками пшениці необхідно:

У рослинному масла згасити дрібно посіченою цибулину і зубчик часнику. Додати 300 г розмороженого шпинату, заправити сіллю, перцем і невеликою кількістю мускатного горіха. Додати 100 г сметани, 1 яйце, 75 г тертого сиру і 120 г паростків злакових рослин.

Нарізати кубиками 2 м'ясистих помідора. У підсоленій воді, додавши 2 стіл, ложки лимонного соку, відварити пластини лазаньї (7 хв.). Відкинути їх на друшляк, обдати холодною водою і частина з них викласти у форму для запікання. Зверху покласти половину начинки.

Накрити її другою порцією пластин, зверху викласти половину, що залишилася начинки, потім знову шар пластин і залишилася начинку. Зверху розподілити кілька шматочків вершкового масла. Запікати лазанью протягом 30 хв на середній полиці попередньо нагрітій до 200С духовки.


рецепти по кроках
5
8
6
6
Лазанья з фаршем із телятини Пеньочки з тіста з брокколі Лазанья (від Максима) Лазанья з грибами і креветками (з лаваша)
Ще рецепти розділу ...
Лазанья з моццареллой і яйцями

Зварити лазанью. Охолодити під струменем холодної води. Потім, щоб вони не висохли, покласти у воду. Свинину нарізати великими кубиками і пропустити чер

Лазанья з беконом, шпинатом і грибами

З'єднати в каструлі шпинат, масло, і молоко, дати шпинату відтанути на повільному вогні. Всипати борошно, помішуючи віночком, довести до кипіння і кип'ятити

Лазанья зі шпинатом і рікоттою

Приготувати соус бешамель. Кедрові горіхи злегка обсмажити в сковороді без масла. Шпинат добре промити, відкинути на друшляк. У сковороді розтопити сл

Лазанья зі шпинату з сирним соусом

Розморозити шпинат, віджати і нарізати смужками. Цибулю і часник порубати. Розігріти вершкове масло і згасити в ньому і те й інше. Додати шпинат, пос

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої