Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот із свіжої швидкозаморожених айви та чорносливу


Для рецепту вам буде потрібно:

  • айва - 120г
  • чорнослив - 60г
  • цукор - 90г
  • вино - 15г
  • кислота лимонна - 3г.

Щоб приготувати Компот із свіжої швидкозаморожених айви та чорносливу необхідно:

Чорнослив перебрати, промити теплою водою, потім залити гарячою водою, всипати цукор, нагріти до кипіння і охолодити. Айву попередньо розморозити і нарізати часточками. Підготовлені фрукти покласти в порційний посуд. На відварі, отриманому після варіння чорносливу, приготувати сироп, додати в нього вино, лимонну кислоту, охолодити і залити фрукти.

Час приготування 35 хв


рецепти по кроках
4
6
6
7
САФТА з сливи (компот) Компот з персиків Компот із червоної смородини (похідний варіант) Яблучне печиво «Трояндочки»
Ще рецепти розділу ...
Компот з агрусу (II)

Трохи недостиглі, але досить великі ягоди наколюють і укладають в банки по плічка. Готують сироп з розрахунку на 1 літр води півкіло цукру. Яг

Компот з брусниці з яблуками або грушами

Для компоту з брусниці з додаванням солодких яблук або груш ягоди і плоди перебрати, вимити. Останні очистити, порізати за бажанням, укласти шарами.

Компот зі сливи без шкірки

Відібрати щільні стиглі сливи, вимити, опустити їх на кілька хвилин у киплячу воду, щоб шкірка полопалася, потім швидко вийняти, остудити в холодно

Компот з чорної смородини (II)

Ягоди відокремлюють від кистей, відбирають найбільші, ретельно миють підсушують. Щоб ягоди в компоті НЕ зморщувались і не спливали, їх бланшують, оп

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої