Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Компот з айви


Для рецепту вам буде потрібно:

  • айва
для сиропу:
  • цукор - 750г
  • вода - 1 л.

Щоб приготувати Компот з айви необхідно:

Протерти плоди ганчіркою (від пухнастого нальоту), вимити, тонко очистити шкірочку і, розрізавши на чотири частини, вийняти серцевину з насінням, нарізати тонкими скибочками. Нарізану айву розкласти в банки і залити киплячим сиропом, приготованим з 750 г цукру на 1 літр води, - його вистачить на 5 банок ємністю 0,8 літра. Закупорені банки стерилізувати 25 хвилин.


рецепти по кроках
4
6
6
7
САФТА з сливи (компот) Компот з персиків Компот із червоної смородини (похідний варіант) Макі суші
Ще рецепти розділу ...
Компот вишневий

Плоди вишні перебирають, очищають від плодоніжок і ретельно миють (краще якщо ошпарити окропом), потім щільно укладають у банки по плічка. Заливають сі

Відвар калини з медом

Стакан ягід калини заливають окропу, варять 8-10 хвилин, проціджують і додають 3 ст.л. меду.

Компот яблучно-вишневий

Яблука ретельно миють, нарізають невеликими шматочками і видаляють серцевину. Потім яблучні дольки опускають на 2-3 хв в киплячу воду, охолоджують і уклади

Компот із слив з вином

Зливи промити, видалити кісточки. Воду закип'ятити, додавши цукор і корицю, після чого всипати сливи. Закрити каструлю з сливами кришкою і варити на сла

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої