Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Луковник


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 3.5 склянки
  • дріжджі - 30г
  • вода - 2 склянки
  • сіль - 1/4 ч.л.
для начинки:
  • цибуля ріпчаста - 8 шт.
  • масло рослинне - 3/4 склянки
  • сіль - 1/2 ч.л.

Щоб приготувати Луковник необхідно:

З борошна, води, дріжджів і солі замісити дріжджове тісто, дати йому підійти. Розкачати найтонші коржі, спекти, переслоіть дрібно порубаним і обсмаженою в рослинному маслі ріпчастою цибулею, покласти в сотейник, запекти в духовці.


рецепти по кроках
9
7
6
5
Пиріг з бринзою і руколою Банановий пиріг Пиріг з брусницею Вишневий пиріг з пісочного тіста
Ще рецепти розділу ...
Французький пиріг з овочами

Просіяти "гіркою" борошно, посередині зробити заглиблення, в яке покласти яйце і вершки, додати сіль, вершкове масло, нарізане стружкою, і все по

Пиріг пасхальний (песах Дикер флуд)

Яєчні жовтки розтерти з двома ложками цукрової пудри і товченими горіхами, додати мацемел, збиті білки, все добре пермешать. Перекласти тісто в

Пиріг з індичкою і брокколі

Змішайте в глибокій посуді борошно і сіль, потім вбивайте вершкове масло, поки суміш не стане схожою на хлібні крихти. Додайте 3 столові ложки води

Пиріг кукурудзяний на кисляку

Половину порції кукурудзяної муки змішати з содою, іншу половину - з іншими продуктами, а потім перемішати всі продукти разом. Викласти пласт тес

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої