Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мармелад з печеної айви


Для рецепту вам буде потрібно:

  • пюре з печеної айви - 1кг
  • цукор - 1-1.2 кг.

Щоб приготувати Мармелад з печеної айви необхідно:

Зрілі плоди спекти і протерти через сито, додати цукор і варити до готовності. Готовий мармелад викласти в емальовану формочку, змочену водою, застиглу масу розрізати на шматочки і посипати цукром.


рецепти по кроках
8
4
4
6
Imam bayildi (імам байилди) Рійет з курячих ніжок Курка з ананасами Чуррос (Churros)
Ще рецепти розділу ...
Яблучно-лимонний мармелад з м'ятою

Лимони вимити, насухо обтерти, розрізати уздовж на четвертинки, а потім кожну четвертинку нарізати тонкими скибочками. Залити лимонні дольки водою і

Мармелад полуничний зі смородиновим пюре

Полуницю промивають, видаляють плодоніжки і квітколожа, знову споліскують малими порціями на ситі під проточною водою, розчавлюють і при постійному помішані

Полуничний пат

У каструлі перемішати м'якоть полуниці, фруктовий сік, цукор (900г) і глюкозу. Довести до кипіння і додати суміш пектину з 75г цукру. Варити при сла

Мармелад з бузини

Ягоди обривають з кистей і зважують. Зважену порцію замочують в каструлі і при постійному помішуванні варять, щоб частина рідини випарувалася, а до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої