Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Айва, груші та яблука із заварним кремом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • айва - 1кг
  • вода - 2 склянки
  • цукор - 1 склянка
для крему:
  • яйце - 5 шт.
  • цукор - 1 склянка
  • борошно - 2 ст.л.
  • молоко - 3.5 склянки
  • ванільний цукор - 1 пакетик.

Щоб приготувати Айва, груші та яблука із заварним кремом необхідно:

Айву очистити від шкірки, крупно натерти або нарізати скибочками, залити 0,5 л води з розчиненим у ній склянкою цукру. Поставити па вогонь, проварити.

Приготувати крем: яйця і склянку цукру розтерти, додати борошно, змішати. Залити 3.5 склянки холодного молока. Поставити на слабкий вогонь, заварити крем, безперервно помішуючи, до густоти. Додати пакетик ванільного цукру. Охолодити. Змішати з провареними фруктами і сиропом, в якому вони варилися. Подавати в чашках.


рецепти по кроках
5
3
5
5
Десерт з ревеню Чорнослив з горіхами Десерт «Винний кавун» Журавлина в цукрі
Ще рецепти розділу ...
Десерт з персиків з малиною

Поламати бісквіт на шматочки і покласти на дно скляних келихів. Розкласти вино по келихах, зверху накрити шматочками персика, потім більшу частину малий

Десерт з манго з малиною

Манго, видаливши кісточки, очистіть, наріжте і протріть через сито, потім збийте в блендері до утворення пюре. Малину протріть через сито, заправте

Груші в карамелі з шоколадною начинкою

Груші очистити від шкірки, розрізати на половинки, акуратно видалити серцевину. На розпечену сковороду викласти вершкове масло, цукор, ванілін, доб

Полуничний десерт "Рожева планета"

Рікотту змішати з цукровою пудрою. Полуницю протерти через дрібне сито. На водяній бані розтопити заздалегідь замочений желатин. Вершки сильно збити. В

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої