Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Котлети капустяні


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста - 500г
  • манна крупа - 2 ст.л.
  • мелені сухарі - 2 ст.л.
  • сіль за смаком
  • олія рослинна - 3 ст.л.
  • вода - 1/2 склянки

Щоб приготувати Котлети капустяні необхідно:

Капусту дрібно нарізати, покласти в каструлю, додати воду, 1 столову ложку рослинної олії і тушкувати до напівготовності. У киплячу масу всипати тонкою цівкою манну крупу, варити, безперервно помішуючи 10-15 хвилин, злегка остудити, посолити, розмішати і охолодити. Сформувати котлети овальної форми, запанірувати в сухарях, обсмажити.


рецепти по кроках
5
6
5
5
Оладки з кабачків і фаршу Пісні картопляні котлети Цибулеві котлети «Цибулини щастя» Котлети з цвітної капусти
Ще рецепти розділу ...
Пікантні фрикадельки

Частина очищеного цибулі нарізати часточками, а частина натерти на тертці. Перемішати з борошном і м'ятою, посолити, поперчити, додати трохи теплої води, нео

Котлети з картопляного пюре з кольоровою капустою

Цибулю дрібно нарізати. Моркву натерти на дрібній тертці. Викласти підготовлені овочі в сковороду з рослинним маслом і обсмажити до м'якості. Відварити

Котлети з гороху, фаршировані м'ясом і морквою

Горох з вечора залити холодною водою. Вранці воду злити, перекласти горох в каструлю, залити водою, довести до кипіння. Потім температуру зменшити, сн

Котлети з гречкою і овочами

Гречану крупу злегка обсмажити на сухій сковороді. Додавши воду в пропорції 1: 3, варити до готовності. Овочі почистити і дрібно нарізати. Поєднавши ів

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої