Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Панцанелла з камамбером і артишоками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 4 ст.л.
  • французький багет - 100г
  • часник - 2 зубчики
  • помідори - 450г
  • оливки - 150г
  • серцевини артишоків (консервовані) - 150г артишок - Це не плід, бульба або корінь, а ще не розпустилися бруньки будяка з сімейства складноцвітих ... "
  • червоний винний оцет - 1 ст.л.
  • спеції за смаком
  • орегано - 3 ст.л. орегано - Це пряна трава, що виростає на скелястих гірських схилах; має ніжний аромат і гіркувато-пряни ... "
  • камамбер - 250г. камамбер -

    Камамбер (Camembert) - відноситься до м'яких сирів з білою бархатистою скоринкою цвілеві грибки pe ... "

Щоб приготувати Панцанелла з камамбером і артишоками необхідно:

Розігріти в сковороді оливкове масло, додати нарізану кубиками багет і дрібно нарізаний часник і обсмажити хліб до золотистої скоринки. Перекласти хліб в салатник додати нарізані восьмушки помідори, оливки і консервовані артишоки. Приготувати соус з оливкової олії (можна використовувати масло з банки від артишоків), червоного винного оцту, спецій за смаком і дрібно нарізаної зелені орегано. Полити соусом салат. Нарізати шматочками камамбер, з'єднати в салатнику кубики хліба, камамбер, овочі, все перемішати злегка і розкласти на тарілки. Прикрасити свіжою зеленню.


рецепти по кроках
4
6
4
5
Панцанелла Багет флейта (Baguette la flute) Печені каштани Сангрія
Ще рецепти розділу ...
Панцанелла з багетом і зеленою цибулею

У великій мисці змішати підготовлені томати, огірки, зелену цибулю, жовтий солодкий перець, зелень петрушки і базиліка. В іншій невеликій мисці приготу

Панцанелла з помідорами чері

Нарізану кубиками хліб посипати цукром, викласти на деко і підсушити в розігрітій до 170С духовці протягом 15-20 хвилин. Порвати листя салату

Панцанелла з червоними перцями

Порізавши багет тонкими скибочками, викласти їх на деко і відправити в розігріту духовку. Підсушити 5 хвилин при 200С до хрусткої скоринки. Злегка ох

Панцанелла з камамбером і артишоками

Розігріти в сковороді оливкове масло, додати нарізану кубиками багет і дрібно нарізаний часник і обсмажити хліб до золотистої скоринки. Перекласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої