Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Редька з квасом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • редька - 1 шт.
  • квас - 1.5 склянки
  • картопля - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • цукор, сіль - за смаком
  • оцет, сметана - на смак
  • кріп, рослинна олія.

Щоб приготувати Редька з квасом необхідно:

Редьку очистити, натерти на тертці, залити квасом і залишити на 1 ч. Картоплю очистити, нарізати скибочками, обсмажити в олії з сіллю. Яйця зварити круто, остудити, очистити, порубати. До редьці з квасом додати смажену картоплю, подрібнену цибулю, яйця. Заправити цукром і оцтом на смак, покласти сметану, посипати кропом.


рецепти по кроках
4
5
3
7
Овочевий торт Закуска з каштанів Пекінська капуста гостра закусочна Рулет з солодкого перцю і баклажанів
Ще рецепти розділу ...
Авокадо, фаршировані огірками, креветками і селерою

[P] Селера кореневої вимити, очистити, нашаткувати тонкою соломкою. Огірки порізати дрібно. Авокадо краще покласти в холодильник на пару годин. Потім

Авокадо із заправкою з травами

Порізати авокадо навпіл (якщо на пікніку, якщо ви їсте на повітрі) і витягнути кісточки. Покласти їх на тарілку або блюдо, видавити зверху лимон, стать

Перець, смажений з часником

Перець вимити, вичистити з нього насіння і зсередини посолити. На розпечену сковороду налити рослинне масло, укласти підготовлені плоди і обсмажити

Рулетики з баклажанів з сиром

Баклажани нарізати пластинками уздовж товщиною приблизно 0,3 мм. Обсмажити їх порціями з двох боків на олії. Тим часом зробити начинку

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої