Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажений рис з м'ясом краба


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рис (довгозерний) - 1.5 склянки
  • яйце (збите) - 3 шт.
  • м'ясо краба (консервоване) - 100г
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • бобові паростки - 200г
  • світлий соєвий соус - 1 ст.л.
  • зелена цибуля (пір'ячко дрібно нарізані) - 6 шт.
  • кунжутну олію - 1 ч.л.

Щоб приготувати Смажений рис з м'ясом краба необхідно:

Зваріть рис у великому обсязі води протягом 15 хвилин до м'якого (але не розвареного) стану. Злийте і промийте киплячою водою.

Змішайте яйця і м'ясо краба разом з рідиною. Приготуйте китайський омлет і наріжте його на смужки. Нагрійте масло в сковороді "вок", покладіть паростки бобів і смажте 1 хвилину. Потім вийміть і поставте в тепле місце. Додайте рис і смажте при помішуванні протягом 3 хвилин. Потім влийте соєвий соус і залиште на вогні ще на 2 хвилини. Додайте бобові паростки, смужки омлету і зелений лук і дожарівать ще 2-3 хвилини. Подавайте, окропивши кунжутним маслом.


рецепти по кроках
4
7
4
2
Рис з куркою і кукурудзою Кеджері Східний рис з імбиром і куркою Рис з прошутто і пармезаном
Ще рецепти розділу ...
Рис з крес-салатом

Поставите літрову каструлю на сильний вогонь. Налийте в неї 350 мл води, насипте 150 г довгого рису і доведіть все до кипіння. Зменшіть вогонь, закр

Рис з овочевим рагу і опеньками

Рис промити і залити водою так, щоб вона покривала його на 2 см. Додати сіль і відварити до готовності. Розігріти в сотейнику вершкове масло, полож

Ароматний смажений рис

Покладіть рис в сито і промивайте холодною водою, поки вода не стане прозорою. Насипте рис в миску, залийте 2 склянками води і замочіть на 30 хвилин

Каштани з рисом

[P] Каштани надрізати, розсипати по деку і запікати при 180С близько 40 хвилин. З печених каштанів зняти коричневу шкірку. [P] Промити рис, залити під

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої