Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з індичкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • індичка (філе) - 500г
  • картопля - 800г
  • ріпчаста цибуля - 1 шт.
  • морква - 1 шт.
  • печериці - 500г
  • прянощі - за смаком
  • вершки (11%) - 500 мл
  • яйце - 1 шт.
  • сир, олію, зелень - за смаком.

Щоб приготувати Запіканка з індичкою необхідно:

Філе індички розрізати на маленькі шматочки, обсмажити в невеликій кількості рослинного масла з цибулею, морквою і прянощами. Картоплю очистити і нарізати тонкими пластинками. Печериці очистити, порізати. Викласти у форму для запікання індичку, картоплю та печериці шарами.

Збити одне яйце, додати в вершки, приправити сіллю, прянощами і влити у форму для запікання. Зверху посипати тертим сиром.

Форму поставити в духовку і випікати до готовності картоплі.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Куряча кошик з грибами М'ясо з омлетом Запіканка з куркою, кабачками і грибами Кобблер з куркою і білими грибами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з баранини з рисом

М'якоть баранини порізати на шматки і пропустити через м'ясорубку. Ріпчасту цибулю дрібно порубати і обсмажити до м'якості на вершковому маслі. Потім додати

Запіканка рисова з відвареним м'ясом

[P] Промитий рис відварити. Половину викласти на змащену вершковим маслом сковороду, поверх покласти пропущене через м'ясорубку варене м'ясо, покрити

М'ясна запіканка з капустою і манкою

М'ясо відварити в підсоленій воді до м'якості. Потім викласти в розігріту сковороду з маслом і злегка обсмажити з двох сторін. Трохи остудивши, пропустити

М'ясна запіканка з цибулею-пореєм

Нагріваємо духовку до середньої температури. Кладемо цибулю-порей в каструлю, заливаємо окропом і залишаємо на 20 хвилин. Тим часом відварюємо у воді карто

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої