М'ясо порізати невеликими шматочками. М'ясо посоліть, поперчіть, збризніть білим вином і залиште на 10 хвилин. Моркву, корінь селери для запіканки по
|
Солодкий червоний перець натерти скибочками на крупній тертці. Брокколі помити, розібрати на суцвіття. Нарізати ковбасу на невеликі кубики. Гострий перець
|
Нагріваємо духовку до середньої температури. Обварюються сливи крутим окропом і залишаємо на 15 хвилин. Розпускаємо в середньої величини каструлі маргарин і
|
Фарш обсмажити на олії, посолити, поперчити, додати 2 дрібно нарізані цибулини, родзинки. Обсмажити і додати дрібно нарізаний часник, паприку і перець
|