Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

М'ясна запіканка з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яловичина - 500г
  • свинина (жирна) - 30г
  • свіжі гриби - 250г
  • яйце - 3 шт.
  • молоко - 1 склянка
  • картопля - 3 шт.
  • жир - 4-5 ст.л.
  • сіль, спеції - за смаком.

Щоб приготувати М'ясна запіканка з грибами необхідно:

Яловичину і свинину пропустити через м'ясорубку, посолити, посипати чорним перцем і змішати з вареними і нарізаними грибами. Додати яйце, молоко і варену картоплю (протертий).

Масу вимішати з додаванням жиру, викласти на змащене жиром деко, розрівняти і запекти в духовці до утворення рум'яної скоринки. Подати до столу з зеленим салатом.


рецепти по кроках
5
4
5
6
М'ясо з омлетом Свинина, запечена з картоплею і кунжутом М'ясо з солоними грибами Запіканка з куркою, кабачками і грибами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка м'ясна з макаронами

Дрібно розламані макарони опустити в киплячу підсолену воду і варити близько 20 хвилин. Воду злити, макарони заправити вершковим маслом, коли трохи

М'ясна запіканка з брокколі

У м'ясний фарш додати 1 яйце, панірувальні сухарі, сіль і перець за смаком і добре вимісити. Викласти м'ясний фарш рівним шаром на дно форми для випічки

М'ясна запіканка в листковому тісті

Цибулю дрібно порубати, викласти в сковороду з розігрітим рослинним маслом і обсмажити до прозорості. Додавши фарш, обсмажувати його до розсипчастості. П

Запіканка з яєчної локшини з фаршем, сиром і сметаною

Відварити локшину в киплячій підсоленій воді до готовності. Відкинувши на друшляк, промити холодною водою. У сковороді з розігрітим вершковим маслом обсмажити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої