Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Запіканка з кукурудзою і м'ясним фаршем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 750г
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • сіль, мелений чорний і червоний перець - за смаком
  • сир - 100г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яловичина (фарш) - 500г
  • кукурудза (зерна) - 1 банка
  • яйце - 4 шт.
  • помідори (малі) - 200г
  • базилік - пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • вершки - 250мл
  • кетчуп - 2 ст.л.

Щоб приготувати Запіканка з кукурудзою і м'ясним фаршем необхідно:

Картоплю нарізати кубиками й обсмажити в 1ст ложці олії. Сир натерти. Лук порубати і пасерувати в олії, додати до фаршу. Кукурудзу без рідини змішати з 50 г сиру і 1 яйцем, приправити і додати до фаршу.

Картопля викласти у форму і покрити фаршем. Помідори розрізати навпіл і розподілити зверху. Збити вершки, кетчуп, 3 яйця, подрібнений базилік і приправити. Полити цією сумішшю помідори, потім посипати сиром. Запікати 30 хвилин при 200С.


рецепти по кроках
6
6
6
4
Запіканка з гарбуза Овочеве рагу з курячими шлуночками М'ясний рулет з яйцем і грибами Капусняк з грибами
Ще рецепти розділу ...
Запіканка з кукурудзою і вермішеллю

[P] Нагреваем духовку до середньої температури. Якщо кукурудза морожена, заливаємо її окропом, залишаємо на 15 хвилин і ретельно відціджуємо воду. Виклад

Запіканка з овочів з кукурудзяними пластівцями

[P] Моркву очистити і нарізати кубиками, цвітну капусту промити і розділити на розетки. У розігрітому жиру (олії) обсмажити моркву, приєднати капу

Картопляна запіканка з окостом і кукурудзою (Scottish Shepherd's Pie)

[P] Окорок порізати кубиками і покласти в глибоку сковороду, зверху покласти кукурудзу. Прогріти духовку до 175оС і поставити туди окіст на 10 хвилин.

Запіканка з кукурудзяної крупи з томатами і сиром моцарелла

[P] Закип'ятивши 1 л води в каструлі, зняти з вогню і тонкою цівкою всипати кукурудзяну крупу, постійно розмішуючи. Знову поставити на вогонь і варити око

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої