[P] Нагреваем духовку до середньої температури. Якщо кукурудза морожена, заливаємо її окропом, залишаємо на 15 хвилин і ретельно відціджуємо воду. Виклад
|
[P] Моркву очистити і нарізати кубиками, цвітну капусту промити і розділити на розетки. У розігрітому жиру (олії) обсмажити моркву, приєднати капу
|
[P] Окорок порізати кубиками і покласти в глибоку сковороду, зверху покласти кукурудзу. Прогріти духовку до 175оС і поставити туди окіст на 10 хвилин.
|
[P] Закип'ятивши 1 л води в каструлі, зняти з вогню і тонкою цівкою всипати кукурудзяну крупу, постійно розмішуючи. Знову поставити на вогонь і варити око
|