Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з брокколі, апельсинів і крес-салату


Для рецепту вам буде потрібно:

  • апельсин - 2 шт.
  • рослинне масло - 1 ч.л.
  • хрін - 1 ч.л.
  • мед - 1 ч.л.
  • сіль - 1/8 ч.л.
  • перець - 1 щіпка
  • брокколі - 2 склянки брокколі - Спаржева капуста, підвид цвітної капусти італійського походження. Її популярність постійно ро ... "
  • червона цибуля (тонко нарізані кільця) - 1/4 склянки
  • крес-салат (нарізаний) - 2 склянки.

Щоб приготувати Салат з брокколі, апельсинів і крес-салату необхідно:

Очистіть апельсини від шкірки, розділіть на часточки, видаліть з кожної часточки мембрани і насіння. Відіжміть з апельсинів 1 столову ложку соку, часточки складіть у салатну миску. До апельсиновому соку додайте масло, хрін, мед, сіль і перець, все добре перемішайте, відставте на час.

Брокколі відваріть на пару протягом 1-2 хвилин, обдайте холодною водою і обсушити. Змішайте суцвіття брокколі з апельсинами, кільцями цибулі, крес-салатом. Заправте апельсиновим соком з маслом, все добре перемішайте.


рецепти по кроках
4
7
5
5
Салат з червонокачанної капустою Зелений салат з горіховим соусом Салат капустяний з чорносливом Салат з китайської капусти
Ще рецепти розділу ...
Салат з солодкого перцю з капустою і щавлем

Білокачанну капусту і щавель тонко нарізати і скласти в салатник. Додати дрібно нашатковану перець і зелень петрушки. У ступці злегка перетерти м

Салат з капусти, моркви і перцю

Капусту (верхню половину качана) і моркву дрібно нашаткувати. Перець нарізати кільцями. Зелень петрушки дрібно нарізати. Усе з'єднати і перемішати. За

Капустяний салат з часником

Капусту нашаткувати, моркву натерти, 7-8 зубчиків часнику дрібно нарізати. Овочі з'єднати і залити маринадом, що складається з 1 л води, 3 ст.л. цукру,

Салат з кольрабі з морквою і сметаною

Морква нашаткувати. Кольрабі тонко нарізати і з'єднати з морквою. Укласти овочі в салатник, заправити сметаною і посипати дрібно нарізаною зеленню.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої