Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Яблука в желе


Для рецепту вам буде потрібно:

  • яблука - 150г
  • лимон - 20г
  • вишня - 15г
  • мигдаль (солодкий) - 15г
  • цукор - 60г
  • желатин (харчовий) - 10г
  • лимонна кислота - 0,3г
  • вода - 250г.

Щоб приготувати Яблука в желе необхідно:

Підготовлені яблука очищають від шкірки, видаляють насіннєві гнізда, нарізають шматочками і варять у воді з додаванням лимонної кислоти. Відвар відокремлюють від яблук, проціджують, кладуть цукор, підготовлений желатин, розмішують і доводять до кипіння.


рецепти по кроках
4
6
6
4
Яблука в клярі Яблучні «пуфики» Яблука в мішечках Сьомга з грейпфрутом і фенхелем
Ще рецепти розділу ...
Печені яблука Рафаелло

У яблук зрізати верхівки і вирізати серцевину. Кожне яблуко начинити горішком і чайною ложкою вареного згущеного молока. Укласти в пароварку і гасить

Яблука з горіхами і ванільним кремом

З яблук видалити серцевину з насінням і частину м'якоті. Обережно, не ламаючи зняти шкірку. Злегка згасити яблука в сиропі, приготованому з цукру, у

Печені яблука з карамеллю і горіхами

Яблука розрізати навпіл (акуратно видаливши насіння), потім викласти зрізами вниз на сковороду з товстим дном, покриту сумішшю розтопленого вершкового

Яблука "Фантазія"

Нагріти духовку до 200C. Яблука розрізати навпіл і видалити серцевину. На одній половинці кожного яблука залишити по плодоніжки. Змастити жиром форму

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої