Кислі або кисло-солодкі яблука вимити і, вийнявши серцевину, начинити горобиною і посипати цукровим піском. Яблука укласти на змащене маслом деко
|
У яблук зрізати верхівки і вирізати серцевину. Кожне яблуко начинити горішком і чайною ложкою вареного згущеного молока. Укласти в пароварку і гасить
|
[P] З яблук видалити серцевину з насінням, не порушуючи цілісності країв. Сир добре перемішати з яйцем, цукром і лимонною цедрою. Вийшла тво
|
У яблук видаляють серцевину і нарізають їх кружечками по 5-7 мм. Кружечки укладають у неглибоку каструлю (або сотейник), заливають водою, додають сах
|