Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лазанья з куркою та шпинатом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (дрібно порізаний) - 1 шт.
  • часник (роздавлений) - 2 зубчики
  • шпинат (молодий) - 230г
  • курячий грудки (обсмажені) - 350г
  • лазіння (листя, відварені) - 12 шт.
  • сирний соус - 600г
  • томатний соус - 300г
  • сир чеддер (тертий) - 75г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • кедрові горішки - 50г.

Щоб приготувати Лазанья з куркою та шпинатом необхідно:

Розігріти духовку до 200С. Розігріти масло в сковороді, обсмажити цибулину, часник, і готувати 3-4 хв. Додати шпинат, накрити і дати йому подвянуть. Додати курку і перемішати. Приправити, зняти з вогню.

Прокласти 4мя листами тесту підставу вогнетривкої форми місткістю 1.7 л. Викласти одну третину сирного соусу, потім половини суміші зі шпинатом. Покрити половиною томатного соусу, І повторити, закінчуючи шаром тіста для лазаньї і сирним соусом. Посипати зверху сиром і горішками. Запікати 35-40 хв і відразу ж подавати.


рецепти по кроках
6
7
6
5
Лазанья (від Максима) Рулетики з лазаньї Лазанья з грибами і креветками (з лаваша) Лазанья з соусом «Tри сиру»
Ще рецепти розділу ...
Лазанья з савойської капустою

Капусту нарізати смужками і бланшувати 2 хвилини в киплячій воді, з 1/2 ч. Л. солі відкинути і дати стекти, зібрати 250 мл відвару капусти. Очистити цибулю

Лазанья з помідорами та печерицями

Листи лазаньї відваріть злегка в підсоленій воді і відкиньте на друшляк. Печериці вимити, нарізати і обсмажити в олії. Додати консерви

Лазанья з бараниною

Розігріти масло в каструлі і обсмажити цибулину на середньому вогні протягом 5 хвилин, помішуючи. Додати фарш і часник і готувати на середньому вогні 10 міну

Італійська триколірна лазіння

Білий соус. Дрібно-дрібно поріжте часник, в маленькій каструлі розтопіть масло (не доводити до кипіння) і додайте часник, і акуратно обсмажте на слабшав

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої