Розтопити вершкове масло, додайте сир і борошно, все ретельно перемішайте і отримане тісто розкачати в корж і розділіть на 8 частин (треуголь
|
У великій мисці міксером на низькій швидкості збийте масло і сир. Вбийте ванільну есенцію, сіль, половину борошна, 50г цукру (білого). Додайте осту
|
Для опари розвести дріжджі в 2-3 стол. ложках теплого молока. Закла 1/3 борошна, щоб вийшла м'яке тісто, накриємо серветкою і поставимо на 30 хвилин
|
Масло порубати з борошном до утворення крихти, додати цукор, мелені горіхи, сметану і замісити м'яке тісто. Розкачати тісто в округлий пласт, нареза
|