Головна »» Кулінарні рецепти »» Закуски »» Закуски з овочів

Ікра з солоних огірків

Для рецепту вам буде потрібно:

огірки солоні - 500г
цибуля ріпчаста - 2-3 цибулини
томат-пюре - 1 ст.л.
масло рослинне - 1 ст.л.
сіль, перець чорний мелений - за смаком.

Щоб приготувати Ікра з солоних огірків необхідно:

Дрібно порубати солоні огірки, з отриманої маси відіжміть сік. Сухорляві на рослинній олії дрібно нарізану цибулю, додайте подрібнені огірки і продовжуйте смажити на слабкому вогні протягом півгодини, потім покладіть томат-пюре і всі разом смажте ще 15-20 хвилин. За хвилину до готовності заправте ікру меленим перцем.

Таким же чином можна приготувати ікру з солоних помідорів.

рецепти по кроках
6	4	5	3
Масаріні по-російськи	Цибулеві кільця в клярі	Закуска з каштанів	Пекінська капуста гостра закусочна

Ікра з солоних огірків

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Баклажани зі сливами

Кульки з редису, смажені у фритюрі

Авокадо в абрикосовому соусі

Рецепт приготування картопляних чіпсів