Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пюре з буряка зі сметаною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 1кг
  • вершкове масло - 100г
  • оцет (3%) - 1 ст.л.
  • сметана - 2 склянки
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Пюре з буряка зі сметаною необхідно:

Натерту на тертці сирий буряк укласти на сковороду з розігрітим вершковим маслом, посолити, додати оцет і тушкувати до готовності.

За 10 хв до закінчення тушкування додати сметану.

Як гарнір подати смажену картоплю.


рецепти по кроках
7
10
4
4
Рулет із філе минтая Плов з курагою Курячий суп з галушками Кокіс билло Каукаї (печиво з шматочками шоколаду)
Ще рецепти розділу ...
Цибулеве пюре, запечене з м'ясом ягняти

Очистити цибулю і часник, дрібно порізати кубиками. Загасити близько 12 хвилин в олії до напівпрозорого стану. Залити сидром і довести до готовності. З

Пюре із селери з яйцем

Коріння селери почистити, нарізати скибочками, варити в підсоленій воді, відкинути на друшляк, протерти. У пюре додати борошно, підсмажене на маслі і

Пюре з моркви

Моркву відварити цілком або очистити, нарізати і згасити з жиром до готовності. Подрібнити моркву в міксері або пропустити через м'ясорубку, додасть

Пюре з кабачків

Очищені кабачки нарізати, згасити, додати масло і сметану. Отриману пюреобразную масу посипати дрібно нарізаною зеленню.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої