Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пюре бурякове з сушеними яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • буряк - 4 шт.
  • яблука (сушені) - 1/2 склянки
  • вода - 2 склянки
  • лимонна кислота, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Пюре бурякове з сушеними яблуками необхідно:

Сушені яблука промити, замочити на 40 - 60 хвилин, пропустити через м'ясорубку разом з очищеною буряком. Воду, в якій замочували яблука, профільтрувати через марлю, довести до кипіння, покласти в неї сіль, лимонну кислоту, пропущені через м'ясорубку яблука з буряком. Суміш довести до кипіння і охолодити.

Пюре подавати холодним. Можна додати в пюре цедру лимона або апельсина.


рецепти по кроках
6
4
4
3
Імбирний лимонад М'ясо, запечене з чорносливом і курагою Цвітна капуста з яйцем Смажена рисова вермішель з креветками і куркою
Ще рецепти розділу ...
Пюре з шпинату

Шпинат перебрати і промити в декількох водах. Разом з дрібно посічений цибулею і дрібкою солі припустити без масла протягом кількох хвилин,

Гарбузове пюре з яблуками і горіхами

Гарбуз почистити, натерти на тертці, згасити з невеликою кол-вом води до напівготовності. Додати молоко з розведеним у ньому крохмалем і тушкувати до гот

Пюре з батату з помідорами

Розріжте спечений солодка картопля, вискобліте м'якоть і розімніть її з допомогою Картоплем'ялки. Додайте сіль, куркуму, паприку або кайенскийперець

Пюре з цвітної капусти (II)

Качан капусти розрізати на частини, промити кілька разів в замінної холодній воді, покласти в крутий трохи підсолений окріп і варити. Коли капуста

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої