Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбуз із сочевицею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз - 1кг
  • 1-1.5 сочевиця - склянки сочевиця -

    Сочевиця буває дуже різна, але будь-який сорт відмінно підходить і до м'ясних, і до овочевих страв. Якщо ... "

  • баклажани - 700г баклажани - Пружні довгасті овочі з забарвленням від яскраво-бузкового до пурпурного і темно-фіолетового. Приємні ... "
  • помідори - 700г
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • маргарин - 100г
  • часник - 24г
  • сіль за смаком
  • вода
  • зелень петрушки.

Щоб приготувати Гарбуз із сочевицею необхідно:

Гарбуз нарізати шматками вагою 10-15 г, покласти в каструлю, додати невелику кількість води. Потім покласти туди сочевицю, нарізані шматочками баклажани, маргарин, сіль, часник і пасеровану цибулю. Тушкувати, періодично помішуючи. За 5-10 хвилин до готовності покласти нарізані шматочками помідори.


рецепти по кроках
4
4
6
4
Смажені кабачки Кабачки, запечені зі сметаною Кабачки з цибулею і татарським соусом Кабачкова закуска
Ще рецепти розділу ...
Печений гарбуз з базиліком

Гарбуз очистити, розрізати вздовж на половинки, видалити насіння. Половинки гарбуза укласти зрізом вниз на деко, додати трохи води і поставити в го

Оладки з гарбуза і картоплі 2

Картоплю очистити, натерти на дрібній тертці і злегка віджати надлишкову рідину. Гарбуз очистити і натерти на крупній тертці. Поєднавши підготовлені

Гарбуз з квасолею в сметанному соусі

Оброблену гарбуз нарізати по 2-3 шматка на порцію, запанірувати в борошні, смажити на олії. Готовий гарбуз залити сметанним соусом, додати товчену кор

Гарбуз, тушкована з м'ясом (Німоно)

Вимиту гарбуз очистити від насіння і шкірки і нарізати великими кубиками. Половину свіжого імбиру нарізати тонкими смужками і замочити на 5-10 хвилин в х

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої