Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Гарбузове пюре з яблуками і горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • гарбуз (терта) - 300г
  • яблука - 2 шт.
  • масло вершкове - 1 ч.л.
  • горіхи - 6 шт.
  • цукор - 1 дес
  • молоко - 1 склянка
  • крохмаль - 1 ч.л.
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Гарбузове пюре з яблуками і горіхами необхідно:

Гарбуз почистити, натерти на тертці, згасити з невеликою кол-вом води до напівготовності. Додати молоко з розведеним у ньому крохмалем і тушкувати до готовності. Яблука почистити, натерти на дрібній тертці, з'єднати з готовою гарбузом. Масою, додати мелені горіхи, слив. Масло, цукор, сіль і тушкувати 2-3 хв. На стіл подати зі сметаною.


рецепти по кроках
5
6
5
6
Суп грибний з вершками Заливний пиріг з грибами Ткемалі Прессбургський підківки
Ще рецепти розділу ...
Пюре з цвітної капусти (II)

Качан капусти розрізати на частини, промити кілька разів в замінної холодній воді, покласти в крутий трохи підсолений окріп і варити. Коли капуста

Пюре з батату

Батат очистити, промити, великий розрізати, опустити в киплячу посоленную воду і відварити. Готовий батат відкинути на сито або друшляк, обсушити в духо

Пюре з сочевиці

Відварити сочевицю. У сочевичний бульйон покласти сирої шинки, 2 цибулини, 2 моркви, 2 порею, закип'ятити, поставити в піч, духовку на 2 години. Чечеві

Пюре з бобових і картоплі

Квасоля, горох, боби, чину або нут, зварені у воді, негайно, поки вони не охололи, змішати з гарячим відвареною картоплею. Суміш пропустити через мяс

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої