Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Морквяний крем-суп


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морква - 500г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • картопля (маленький) - 1 шт.
  • оливкова олія - 50 мл
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • молоко - 800 мл
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Морквяний крем-суп необхідно:

Покладіть моркву, цибулю і картоплю нарізати кубиками, скласти в каструлю з невеликою кількістю води і зварити до готовності. Перекласти в блендер і подрібнити. Додати гаряче молоко, приправити за смаком сіллю і перцем, проварити на невеликому вогні приблизно 10 хвилин. Суп-крем готовий.


рецепти по кроках
6
5
5
5
Крем-суп з солодкого перцю і помідорів Крем-суп з кабачків з м'ясними рулетиками Грецькі біфтекі з фетою Сирне печиво «Шапочки»
Ще рецепти розділу ...
Вершковий крем-суп з кольрабі з кропом

У сотейнику розтопити масло, обсмажити до прозорості дрібно нарізану цибулю, додати очищені, нарізані кубиком картоплю і кольрабі. Помішуючи, з

Суп-крем часниковий з шафраном

Замочити шафран в гарячої води на 10 хв. Розтопити вершкове масло у великій каструлі. Додати часник, цибулю, селеру і лавровий лист, обваляти в ма

Холодний крем-суп з огірків і креветок з кефіром

Огірок начистити і порізати на 0,5 см кубики. Легко посолити і залишити на 15-20 хв. Імбир очистити і натерти або дуже дрібно порізати, як і чилі.

Суп-крем з спаржі з креветками

Лук-шалот очистити і дрібно нарізати. Спаржу очистити, грубі частини відрізати, стебла порізати на шматки. У каструлі з товстим дном обсмажити в 1 ст.л. сл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої