Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Суп з куркою і прянощами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка - 300г
  • морква - 1 шт.
  • селера (кореневої) - 1 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • вермішель - 2 ст.л. вермішель - Довгі, округлі, тонше, ніж спагетті. На італійському їх назва означає "маленькі черв'ячки ..."
  • вода - 2 склянки
  • лавровий лист - 1 шт.
  • чорний перець (мелений), імбир - за смаком імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • гвоздика, сіль - за смаком. гвоздика - Висушені квіткові бутони гвоздичного дерева родини миртових. Характерно великий вміст ефі ... "

Щоб приготувати Суп з куркою і прянощами необхідно:

М'ясо вимийте, розріжте на невеликі шматочки і покладіть в каструлю. Додайте нарізані моркву, цибулю, селеру і прянощі, посоліть. Долийте воду, закрийте каструлю кришкою і варіть в печі 10-12 хвилин на максимальній потужності, потім 18-20 хвилин на середній потужності. Всипте вермішель і варіть суп 10 хвилин на середній потужності.


рецепти по кроках
5
5
7
8
Курячий суп з нутом Кукурудзяний суп з куркою Овочевий суп з курячими галушками Курячий такос в бульйоні
Ще рецепти розділу ...
Китайський курячий суп з кукурудзою

Можна використовувати курку цілком. Частина готової курятини, нарізаною на шматочки, може бути додана в суп, решту можна вжити в один

Сирний суп з брокколі і фрикадельками

Для фрикадельок в фарш додати сіль, перець, сухарі, подрібнену цибулину, дрібно нарізану зелень і яйце. Ретельно вимісити фарш, по можливості ньому

Курячий суп по-французьки

Розігрійте оливкову олію у великій каструлі і доведіть в ньому цибулю, крупно порізаний, до м'якості. Додайте до цибулі часник, порізаний тонкими скибочки

Суп з курячих сердечок з рисом і картоплею

Зварити курячі сердечка. Додати картоплю і рис. Злегка обсмажити на олії натерту на дрібній тертці моркву, ріпчасту цибулю і болгарськи

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої