Тушкований селера в пиві

Для рецепту вам буде потрібно:

Щоб приготувати Тушкований селера в пиві необхідно:

Селера нарізати тонкими кружальцями і тушкувати разом з дрібно нарізаною цибулею в розігрітому жирі. Додати лавровий лист, посолити, поперчити, заправити пивом. Продовжувати тушкувати, накривши кришкою, ще 15 хвилин.

Ця страва ідеально підходить як гарнір до печені з свинини.

рецепти по кроках

Пюре із селери

Готовий селера очистити, порізати на шматочки і пюрировать в міксері, покласти в каструльку з розпущеним маслом, додати вершки, підігріти, посоли

читати рецепт

Селера, тушкований з зеленим горошком

Очищені коріння селери нарізати тонкими кружечками, підсмажити їх в олії. В рослинному маслі злегка підсмажити нашінкованн

читати рецепт

Селера з мізками

Оброблений корінь селери нарізати часточками, припустити його разом із стеблами в добре виварених м'ясному соку, додавши червоного вина. Перед подач

читати рецепт

Селера, фарширований м'ясом

Відібрати однакової величини, що не дуже великі коренеплоди селери, ретельно вимити і очистити, надати їм форму яблука і чайною ложкою видалити серд

читати рецепт