Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Риба, смажена з журавлиною


Для рецепту вам буде потрібно:

  • дрібна риба (карасі, піскарі) - 1 кг
  • журавлина - 2 склянки
  • мед - 1/4 склянки
  • борошно - 1 склянка.

Щоб приготувати Риба, смажена з журавлиною необхідно:

Рибу очистити, випатрати, обваляти в борошні і підсмажити на розпеченій сковорідці. Журавлину розім'яти, віджати сік, додати в сік мед і упарити майже наполовину. Смажену рибу укласти на блюдо, облити журавлинним соком і медом і подавати.


рецепти по кроках
6
4
5
4
Риба в паніровці з цедрою Тунець в кунжуті (Тонно аль Сезам) Сьомга з картопляною скоринкою Смажений оселедець
Ще рецепти розділу ...
Смажений окунь з паприкою і орегано

Змішати солодкий перець, сіль, цибульний і часниковий порошок, кайенский перець, білий і чорний перець, чебрець і орегано. Підготовлену рибу полити 1,5 скл

Карась з фенхелем по-болгарськи

Помийте рибу і витріть насухо, змішайте в мисці яйця і молоко, у другій мисці змішайте панірувальні сухарі і спеції. Обваляйте шматки риби в борошні, обм

Судак смажений по - ленинградски

[P] Підготовленого судака нарізати на шматки, натерти сіллю, посипати перцем, обваляти в пшеничному борошні і обсмажити з обох боків до готовності. Лук р

Салака з хріном

Салаку залити солоним розчином, приготованим з 0,5 л води і 50 г солі. Через 10 хвилин рибу вийняти, обполоснути чистою водою, обсушити, обваляти в м

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої