Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий рулет з печінкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (фарш) - 500г
  • печінка куряча - 300г
  • морква - 200г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
  • базилік сушений, коріандр мелений - все за смаком. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Курячий рулет з печінкою необхідно:

У курячий фарш додати сире яйце, цибуля, морква терту на тертці, спеції і порізану шматочками курячу печінку, посолити і перемішати.

Фольгу розкласти на деку.

Викласти фарш по центру у вигляді рулету і фольгу з усіх боків загнути, так щоб шов вийшов зверху. Через 30 хвилин шов відкрити, щоб рулетик підрум'янився.


рецепти по кроках
5
5
7
5
Рулет з курки з грибами та моцарелою Курячий рулет з омлетом Курячий рулет з грибами, сиром і горіхами Курячий рулет з щавлем і яйцями
Ще рецепти розділу ...
Курячий рулет з яблучною начинкою і прошутто

Тушки курчат промити і обсушити серветкою. Курчати розрубати по грудях, укласти між двома шарами плівки. Відбити м'ясо, намагаючись зберегти цілісність

Курячі рулети під пікантним соусом

Лук очистити, нарізати часточками. Солодкий перець очистити, нарізати смужками. М'ясо посолити, змастити томатом-пастою. Крупно порубати 1 чайн. ложку березня

Курячий рулет з рисом

Овочі нарізати соломкою. Розігріти сковороду ємністю, влити 1 чайну ложку соняшникової олії і обсмажити призначені для начинки овочі в течени

Рулет курячий з шпиком і чорносливом

Шпик (грудинку, бекон) нарізати тонкими пластинками. Чорнослив вимити, розпарити в окропі і видалити кісточки. Курку випатрати, промити, відрізати до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої