Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Курячий рулет з печінкою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • курка (фарш) - 500г
  • печінка куряча - 300г
  • морква - 200г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, перець чорний (мелений) - за смаком
  • базилік сушений, коріандр мелений - все за смаком. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "

Щоб приготувати Курячий рулет з печінкою необхідно:

У курячий фарш додати сире яйце, цибуля, морква терту на тертці, спеції і порізану шматочками курячу печінку, посолити і перемішати.

Фольгу розкласти на деку.

Викласти фарш по центру у вигляді рулету і фольгу з усіх боків загнути, так щоб шов вийшов зверху. Через 30 хвилин шов відкрити, щоб рулетик підрум'янився.


рецепти по кроках
5
8
7
6
Печінка куряча в соусі з чорною смородиною Баранина на кісточці з помідорами і вином Теплий салат з курячих потрошки з опеньками Плетений пиріг з капустою
Ще рецепти розділу ...

Курячу печінку ретельно промити, видаливши жир і протоки, і обсушити. Чебрець вимити. Часник очистити і роздавити. Помістити в кухонний комбайн печінку,

Омлет з курячою печінкою

[P] На половині порції масла підсмажити тонко нарізану цибулю, дрібно нарізану печінку, посипати сіллю, перцем і дрібно нарізаною петрушкою. Збити яйця,

Оладки з курячої печінки з рисом

Рис промити і зварити до готовності в підсоленій воді. Курячу печінку промити, подрібнити м'ясорубці або в блендері. Ріпчасту цибулю дрібно нарізати. Дод

Куряча печінка з яйцем

[P] На курячому жирі або рослинному маслі без запаху обсмажити до рум'яності дрібно порізану цибулю. Додати туди злегка обсоленние і обсушені

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої