Головна »» Кулінарні рецепти »» Рецепти з м'яса »» Курячі рулети

Курячі рулети в персиковому соусі

Для рецепту вам буде потрібно:

курка (філе) - 450г
бринза - 80г бринза - Сир з овечого молока. Молоко створаживается сичугової закваскою, а потім готують сирну масу. С ... "
петрушка (зелень) - 20г
масло рослинне - 2 ст.л.
томатна паста - 2 ст.л.
бульйон з кубиків - 2 склянки
сметана - 1/2 склянки
персики - 2 шт.
перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Курячі рулети в персиковому соусі необхідно:

Філе промийте, злегка відбийте, посоліть, поперчіть. Бринзу натріть, горіхи і петрушку порубати. Викладіть бринзу, 2/3 горіхів і зелень на філе курки, скрутіть трубочками, скріпіть шпажками і перекладіть у форму для запікання.

Масло змішайте з томатом-пастою, змастіть філе і поставте запікатися на 40 хвилин.

Рулети вийміть і поставте в тепле місце. Виділився при смаженні сік розведіть бульйоном і вершками і злегка уварити, додавши нарізані тонкими часточками персики. Посоліть і поперчіть.

Рулети подавайте, поливши їх соусом і посипавши рубаними горіхами.

рецепти по кроках
5	7	5	7
Рулет з курки з грибами та моцарелою	Рулетики з курячої грудки з сиром брі	Курячий рулет з омлетом	Рулет з курки з моцарелою і базиліком

Курячі рулети в персиковому соусі

Для рецепту вам буде потрібно:

рецепти по кроках

Ще рецепти розділу ...

Курячий рулет з печінкою

Курячий рулет з фруктами

Курячий рулет з часником і омлетом

Курячі рулети під пікантним соусом