Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Піца з печерицями та сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

для тесту:
  • борошно - 1 склянка
  • масло вершкове - 3 ст.л.
  • олія рослинна - 3 ст.л.
  • молоко - 1/2 склянки
  • сіль за смаком
для начинки:
  • цибуля ріпчаста - 2 цибулини
  • масло рослинне - 1 ст.л.
  • свіжі шампіньйони - 400г
  • сир - 130г
  • чорний мелений перець - за смаком

Щоб приготувати Піца з печерицями та сиром необхідно:

Замісити листкове тісто і розкачати його шаром товщиною 5-7 мм. Викласти тісто на деко і злегка загнути краю.

Для начинки цибулю дрібно посікти, обсмажити на маслі і викласти на тісто. Печериці промити, розрізати навпіл і викласти наступним шаром начинки. Сир натерти на тертці і посипати піцу, поперчити і запікати в духовці 25 хвилин.


рецепти по кроках
4
5
6
4
Піца з шинкою та яблуками Піца з песто і рибною начинкою Кальцоне зі шпинатом Піца з куркою і маринованим перцем
Ще рецепти розділу ...
Піца з артишоками

Просійте гіркою борошно на обробну дошку, покладіть в центр дріжджі, розведені в половині склянки теплої води. Додайте масло, щіпку солі і достато

Піца овочева

Приготувати дріжджове тісто, дати підійти, ще раз ретельно вимісити і викласти на змащене маслом деко. Змастити тісто майонезом. Овочі нареза

Піца з томатами і цибулею

Цибулю дрібно нарізати і обсмажити у вершковому маслі, дати охолонути. Томати нарізати кружальцями, посолити. Тісто розкачати, укласти на подпиленний борошном лист і

Піца з листям салату

Листя салату покласти в масло. Розкачати тісто в круглий коржик і укласти на лист. Томати очистити, розім'яти і рівномірно розподілити на поверхні

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої